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ユーエイ 社長ブログ

日常のあれこれを
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鱧(はも)

鱧鍋を食べに行きました

普段は既にさばかれた魚を料理して

食べていましたが、今回は生簀で

まだ生きている鱧をさばいてもらい

ました






結構デカイです。1m近くあるかな

首を落としても30分は生きてます



まだ噛みついてきます。怖いです

味は最高でした