西村堂の羊羹

ユーエイの古参の従業員で実家が羊羹屋がいます

島根県安来市の西村堂です

明治4年創業と丁度150年の歴史のある会社ですね

素晴らしいです

そこの羊羹をいつも頂いてます



しおりを読むと由来は京都の清水寺からなるそうです

だから清水羊羹なんですね






折角なので、西村堂のホームページに書いてある羊羹

の解説を読みながら一つ食べてみました

なんせ農林水産大臣賞を受賞していますからね

プロのようなコメントはできませんが美味しかった

ここまで書いたならば毎年下さいね！と言わんばかり

ですが、決してそんな事は思ってませんので（笑）

このブログを見ている皆さん

是非西村堂の羊羹をお試しあれ

ご馳走様でした