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変わった蕎麦屋

秋葉原には色々変わった店が多いですね

出ては潰れ、また出ては潰れ

その中で生き残っていく店もあります

今回はまた変わった店が秋葉原の昭和通りに

できました

その名は

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか

です

意味不明ですよね

気になってはいましたが今回意を呈して入って

みました






味はツユにラー油が入ったピリ辛ですね

蕎麦はつけ麺と同じ方式で量が選べました

テーブルに生卵と天カスが置いてあり無料で

味変できます

ピリ辛だったので生卵を入れたら確かにまろやか

になり私は食べやすくなりました

ただもういくことはないだろう

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