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豚しゃぶコンパ

会議も人数が増え2日間となりました

もちろんコンパの参加人数も増え準備も大変です

と言っても私がしてるのではないですが

今回は大分気温も下がってきたのでお鍋を準備

しました



豚しゃぶです



最初は出汁がありシャブシャブ出来たのですが

だんだんと出汁が無くなってきたので追い出汁を

しようかと思ったら出汁が無くなってました

急遽即席で作ったのですがこれがイマイチでした

水を入れ、醤油まではよかったのですが、その後

自称料理人がソースをぶっかけだしました

これはいけませんねー

食べる気がなくなりました

次回は多めに出汁を用意します
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