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ユーエイ 社長ブログ

日常のあれこれを
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餅付き

2019年も最後の仕事納めの日になりました

この日は恒例の餅付きです

ユーエイでは本社、奈良工場の2カ所で開催です

本社は40キロ、奈良工場は60キロの餅米を用意

しました



餅米を蒸してからお餅にするまで全て人力です

何臼ついたかなぁ

朝8時40分位から突き始めて終わったのが2時過ぎ

だったと思います

その後はお酒を飲みながらお餅を食べながら

コンパです



もちろん私も先頭に立ってつきました

自分で突いたお餅は本当に美味しいですね

突いたお餅はその場で食べたり従業員の皆んなに

持って帰ってもらってます

今年も奥様もお子さん達も参加して凄く賑やかな

餅つきとなりました

2020年も皆様宜しくお願いします
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